[칼럼] 제주의 돌담
제주는 바람과 돌이 많은 화산섬으로 제주사람들의 삶은 바람...

 

글 수 40
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쫄깃쫄깃 맛있는 흑돼지오겹살 드세요^^ 5065 2008-01-13
촬영나갔다가 맛있어보여서 올려요, 실제로 먹어보기도 했는데 맛은 보장합니다.^^ 까만 돼지껍질 보이시죠?,^^ 제주시 신제주 그린마트 부근에 위치하며, 쫄깃쫄깃한 제주산 흑돼지고기를 고급스럽게 맛볼 수 있는 숯불갈비전문점입니...  
가시 속에 숨은 매혹적인 맛, 성게알칼국수 3620 2008-05-23
▲ 광치기 해변의 해녀들. 바로 앞 바다에서 건진 해산물들을 맛볼 수 있다. 여자를 닮은 그 섬, 제주 한적한 제주여행을 위한 또 한 가지 필수조건이 바로 ‘허름한’ 식당 리스트 확보다. 여기서 ‘허름한’이란 단어는 ...  
활어회를 주문하면 싱싱한 해산물과 4196 2008-05-08
서귀포 중문단지내 대포동 해안에 가면 대포항과 소나무 숲 그리고 바다를 마주하고 있는 경관이 뛰어난 동산나라 펜션이 있다. 이 펜션은 아늑한 실내의 커다란 통유리는 아담한 대포포구를 담아놓은 듯 시야를 가득 채운...  
현지인들과 길손들의 인기맛집 5689 2008-02-13
제주를 여행하면서 가장 고민하는것 중 하나가 바로 맛있는 음식점을 찾는 것이다. 현지인들에게도 인기가 있고 지나가는 길손들에게도 편안함과 맛있는 음식을 줄수 있는 곳을 찾아 며칠간의 수소문 끝에 찾아낸 곳들은 그야말로...  
흑돼지구이, 해물전골 일품! 마당깊은집 4003 2008-01-13
맛과 정성이 깃든 아침을 준비하는 집으로 흑돼지구이가 일품인 곳! 토종 흑돼지구이를 비롯해 마당 부부정식, 고등어/옥돔/갈치정식, 고등어 조림, 갈치/옥돔구이, 해물뚝배기, 오분작뚝배기 등 입맛 당기는 대로 골라먹는 재미가 있...  
언론에서 추천하는 제주도 맛집 BEST - 2 부 4803 2008-01-30
제주여행을 준비하면서 펜션과 더불어 제주도의 맛집에 대해 스크랩 해놓았던 것입니다 제주지역 인터넷 신문사이트에서 추천하는 것이라 다른 추천맛집보다는 믿음이 가실 겁니다 저희 가족은 해궁미락과 도라지식당을 가보았는데 맛...  
3박 4일간의 제주 미각기행-제주 맛 7 4108 2008-04-02
무릇 음식이란 산지에서 먹어야 제 맛이다. 비행기 삯이 아깝지 않을 만큼 호사스러운 미각 체험을 안겨 준 제주의 음식을 소개한다. 1 아낌없이 퍼주는 전복인심 일도전복 “저희는 양식 전복을 사용해요. 그건 기사에 ...  
관광업자들이 입소문을 내는 제주 별미 10곳 소개 4705 2008-01-30
"제주 음식의 매력은 신선한 재료의 맛을 고스란히 느낄 수 있다는 거죠. 푸른 바다로 둘러싸여 있는 데다 여기저기 산과 들이 펼쳐져 있잖아요. '제주도=식재료 창고'라 할 만하죠." 제주도에서 나고 자란 문성미(28.여.제주도 ...  
허영만의 식객에 소개된 맛집 감초식당 4526 2008-02-05
만화가 허영만의 베스트셀러 중 ‘식객’을 아시는지요? ‘맛있는 여행이라더니 맛집은 추천하지 않고 웬 만화’하고 의아해 하실 수도 있겠으나 사정을 설명하면 이렇답니다. 식객은 천재요리사 성찬이 전국 방방곡곡을 돌아다...  
언론에서 추천하는 제주도 맛집 BEST - 1 부 4946 2008-02-12
★ 허남춘의 "제주맛 기행" ☆ 청정 제주 장어·한방 양념의 만남 "만가 민물장어" 맛있는 집을 찾아다니는 일이 호사스러운 짓만은 아니다. 어쩌면 용기 있는 자들의 행보일 수도 있다. 어떤 것이 특별히 맛있다는 사실을 기억...  
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